元祖 京だし巻き定食を召し上がったお客様から嬉しいご感想をいただきました

お客様からいただいたご感想

元祖 京だし巻き定食をいただきました。

運ばれてきた瞬間に、まず京だし巻きの大きさに驚きました。

お皿の上に大きなだし巻きがどんと置かれていて、見た目から食べごたえがあります。

しかも作り置きではなく、焼きたての京だし巻きです。

箸を入れるとふんわりとやわらかく、口に入れると出汁の旨みがじんわり広がります。

甘さで食べる玉子焼きではなく、出汁のおいしさをしっかり感じるだし巻きでした。

熱々で出てくるので、ご飯との相性も良く、自然と箸が進みます。

この定食は、だし巻きだけでなく、おばんざいを2品選べるのも嬉しいところです。

今回は、かぼちゃの炊いたんと切り干し大根の煮物を選びました。

どちらも派手さではなく、ほっとするようなやさしい味わいでした。

さらに印象に残ったのが、白味噌のお味噌汁です。

白味噌は普段なかなか食べる機会がなく、お正月のお雑煮くらいでしか味わわないという方も多いと思います。

だからこそ、白味噌のお味噌汁が出てくると、とても京都らしく、特別感がありました。

お豆腐の入った白味噌のお味噌汁は、やさしい甘みとコクがあり、京だし巻きとの相性も良かったです。

京だし巻き、おばんざい、白味噌のお味噌汁、お漬物、ご飯。

一つ一つが丁寧で、食べ終わったあとにしっかり満足感があるのに、重たくない定食でした。

身体にすっと入ってくるような、和食ならではのやさしさがあります。

店内の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事を楽しめました。

京都らしいお昼ごはんを食べたい方や、焼きたての京だし巻きを味わいたい方におすすめしたい定食です。